Fundación ProJericóFUNDACIÓN PROJERICÓ Y EL SENA IMPULSAN CURSO DE LÁCTEOS QUE FORTALECE EL APRENDIZAJE Y EL EMPRENDIMIENTO RURAL
En Tarso, un grupo de 18 mujeres decidió convertir el conocimiento en una nueva oportunidad para sus hogares. A través del curso de procesamiento de productos lácteos, liderado por la Fundación Projericó en alianza con el SENA, las participantes aprendieron técnicas para transformar la leche en productos con valor agregado, fortaleciendo así sus capacidades y abriendo nuevas posibilidades de emprendimiento. Durante la formación, las asistentes aprendieron a elaborar diferentes preparaciones como yogurt, arequipe, cheesecake y...











